Метка: корица

Настойка с грецким орехом

Настойка на перегородках грецких орехов является, не побоюсь этого слова, самой распространенной и востребованной в среде домашних винокуров, а особенно, начинающих. Связанно это не только с доступностью этого ореха, но и с его полезными свойствами и теми вкусовыми нотами, которые он приносит в напиток. Настойка на грецких орехах получается с благородным янтарным цветом с лёгкой […]

Клюковка

Клюква — одна из самых целебных российских ягод, содержит большое количество витаминов, кислот, макро — и микроэлементов. Для приготовления настойки на клюкве, или «Клюковки», подойдёт любая ягода — свежая, замороженная, или сушёная, и, конечно, хороший самогон двойного перегона. Если у вас свежие ягоды — рекомендуем их слегка подморозить, что бы разрушить структуру клеток, за счёт чего клюква лучше отдаст […]

Можжевеловая настойка

Самогон на можжевельнике порадует любого ценителя крепких напитков своим ярким ароматом и приятным хвойным послевкусием. Можжевельник произрастает в любом регионе, а напиток, настоянный на его плодах, напоминает знаменитый джин, только мягче и приятнее. Для приготовления потребуются: Самогон, или водка — 3 л; Ягоды можжевельника — 75 г (5-6 столовых ложек). Помойте ягоды и измельчите их в ступке, […]